BẾP NGỰ PHẨM - ĐIỀU KIỆN VỀ CƠ SỞ VẬT CHẤT
BẾP NGỰ PHẨM - ĐIỀU KIỆN VỀ CƠ SỞ VẬT CHẤT

Những thiết bị bếp công nghiệp được chúng tôi lựa chọn kĩ càng, sử dụng những thương hiệu chất lượng, chính hãng với năng suất cao, khả năng vận hành ổn định và hơn hết là dễ dàng lau chùi, không bị tác động bởi các vi khuẩn, bụi bặm hay các tác nhân độc hại từ môi trường bên ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

BẾP NGỰ PHẨM - KIỂM SOÁT VI SINH TRONG THỰC PHẨM HẰNG NGÀY
BẾP NGỰ PHẨM - KIỂM SOÁT VI SINH TRONG THỰC PHẨM HẰNG NGÀY

Bên cạnh việc cung cấp suất ăn chất lượng và đầy đủ năng lượng cần thiết cho sự phát triển của học sinh, sứ mệnh cao cả và lớn lao mà Ngự Phẩm muốn mang lại cho Khách Hàng là một suất ăn An Toàn, Chất lượng. Do đó, hằng ngày Ngự Phẩm luôn có một đội ngũ Quản Lý Chất Lượng thực hiện công tác kiểm soát vi sinh vô cùng chặt chẽ.

BẾP NGỰ PHẨM - KIỂM SOÁT NGUỒN NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO
BẾP NGỰ PHẨM - KIỂM SOÁT NGUỒN NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO

Bên cạnh việc lựa chọn 1 đơn vị cung ứng thực phẩm uy tín, chất lượng thì nguyên liệu phải hết sức tươi ngon, an toàn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu thực phẩm luôn là yếu tố vô cùng nhạy cảm đối với danh tiếng và sự tồn tại của một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh

ĐỘC ĐÁO ẨM THỰC NGỰ PHẨM
ĐỘC ĐÁO ẨM THỰC NGỰ PHẨM

Món nước cho ngày cuối tuần tràn đầy năng lượng. Hủ tiếu Nam Vang từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân miền Nam. Nhiều người có suy nghĩ đây là một món ăn thuần Việt nhưng thực chất món ăn này có nguồn gốc từ thủ đô Phnom Penh - (Nam Vang chính là là tên phiên âm của Phnom Penh).

Phân tích dinh dưỡng trong suất ăn công nghiệp: Ý nghĩa và cách thực hiện
Phân tích dinh dưỡng trong suất ăn công nghiệp: Ý nghĩa và cách thực hiện

Phân tích dinh dưỡng trong suất ăn công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng thực phẩm được cung cấp đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng. Việc thực hiện phân tích dinh dưỡng trong suất ăn công nghiệp giúp đảm bảo rằng thực phẩm được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về lượng, chất lượng và cân đối dinh dưỡng cho người tiêu dùng.